به نقل از «ایسنا»

سرانه مصرف تخم مرغ در ایران از میانگین جهانی کمتر است 

تاریخ انتشار: ۱۷ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۴۵۶۷۵

ایسنا/البرز یک کارشناس تغذیه با اشاره به میزان مصرف تخم مرغ در کشور اظهار کرد: سرانه مصرف تخم مرغ در کشور از میانگین مصرف بسیاری از کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه پایین‌تر است.  درحالی که  ما دهمین کشور تولید کننده تخم مرغ در جهان هستیم ولی به نسبت تولید، سرانه مصرف مان بسیار پایین است.

فرزانه سینکایی در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه با توجه به ارزش غذایی تخم‌مرغ، هدف باید افزایش سرانه مصرف این ماده غذایی در هر فرد باشد؛ گفت: مصرف تخم مرغ در کشور  بیشتر به صورت استفاده از ترکیبات و فرآورده‌های تخم مرغ است، یعنی بیشتر در ترکیبات فرآورده‌های گوشتی و یا به شکل کتلت، کوکوها، سس‌ها، تولیدات قنادی، بیسکوییت و انواع کیک و شیرینی مصرف می‌شود و تغذیه با آن  به شکل یک وعده غذایی در سفره خانواده  به شدت پایین است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این در کنار خواص تغذیه‌ای استثنایی تخم مرغ معضل تغذیه ای است .

سینکایی در مورد این که به چه افرادی توصیه می‌شود که  تخم مرغ را بیشتر مصرف کنند، گفت: خانم‌های باردار و شیرده، کودکان، نوجوانان درحال رشد، ورزشکاران، بزرگسالان و هم چنین افرادی که دوران نقاهت بیماریشان را طی می‌کنند، مصرف یک عدد تخم مرغ در روز  بسیار توصیه می‌شود. هم چنین برای کودکان زیر دو سال هم از شش ماهگی تا یک‌سالگی به صورت یک روز درمیان و بالای یک تا دو سال به صورت روزانه مصرف تخم مرغ باید جزو ثابت برنامه غذایی باشد.

وی در مورد اینکه چه کسانی باید در مصرف تخم مرغ  احتیاط کنند اظهار کرد: ما مصرف تخم مرغ را به هیچ عنوان در هیچ رژیم غذایی حذف نمی‌کنیم. منتها افرادی که دیابت، فشار خون یا بیماری قلبی و عروقی دارند مصرف یک عدد تخم مرغ در هفته را برایشان توصیه می‌کنیم. ولی تاکید می‌کنیم که رژیم غذایشان به صورت کم چرب و کم نمک باشد و روش طبخ‌شان سالم بوده و تخم مرغ را  نیز به صورت آب پز مصرف کنند.

انتهای پیام

منبع: ایسنا

کلیدواژه: استانی اجتماعی تخم مرغ استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها استانی سیاسی استانی علمی و آموزشی استانی ورزشی زنجان استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها مصرف تخم مرغ سرانه مصرف

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۴۵۶۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

تحریم‌ ایران به نتیجه نخواهد رسید/ قدرت تولید و صادرات کمتر از قدرت نظامی نیست

رییس‌جمهور گفت: ایران تحریم‌ناپذیر است و هرگز تحریم‌ها در این کشور و با اراده مردم به نتیجه نرسیده و پس از این هم به نتیجه نخواهد رسید.

به گزارش مشرق، آیت الله سید ابراهیم رئیسی، رئیس جمهور کشورمان در افتتاحیه ششمین نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی جمهوری اسلامی ایران، گفت: این نمایشگاه نشان‌دهنده آن است که ایران تحریم‌ناپذیر است و هرگز تحریم‌ها در این کشور و با اراده مردم به نتیجه نرسیده و پس از این هم به نتیجه نخواهد رسید.

وی با بیان اینکه طرح‌های شیطانی منزوی کردن ایران هرگز به نتیجه نخواهد رسید، ادامه داد: جمهوری اسلامی ایران با نیروی انسانی کارآمد و با اراده و با ابتکارات و خلاقیت‌ها و با بهره مندی از فناوری‌های نوین می‌تواند در عرصه‌های مختلف برای دنیا نوآوری‌هایی داشته باشد و به جهان عرضه کند.

رئیس جمهور افزود: این نمایشگاه نشان‌دهنده آن چیزی است که به دست جوانان عزیزمان در این کشور رقم خورده و تحریم‌ها را به فرصت تبدیل کرده است و این رویداد بزرگ تجاری و اقتصادی نشان‌دهنده آن است که ما توانسته ایم و باز نیز می‌توانیم.

رئیس جمهور با بیان اینکه جمهوری اسلامی به عنوان کشور پیشرفته و فناور است، افزود: برای فعالیت اقتصادی و جلوگیری از خام فروشی و صادرات مواد اولیه نیازمند زنجیره کامل در تولید هستیم.

رئیسی با تاکید بر اینکه تولیدات کشاورزی و صنعتی نیازمند نقشه راه است، تصریح کرد: در این نمایشگاه هدف صرفاً دیدن یک محصول نیست، بلکه در کنار آن مذاکره و تحکیم قراردادها است، لذا از دست اندرکاران این نمایشگاه می‌خواهم در مذاکرات و پیگیری‌ها مجدانه کار را دنبال کنند.

وی گفت: کشور ظرفیت‌های بسیاری دارد. امروز اگرچه غرب تلاش می‌کند کشور ما به فناوری‌های نوین دسترسی پیدا نکند، اما به لطف خداوند و به برکت تلاش نیروهای ما این دانش در کشور ما بومی شده است. تصور نشود اگر دو دانشمند و متخصصان را تحت فشار قرار دهند، می‌توانند ما را از دسترسی به دانش بازدارند.

رئیس جمهور بیان کرد: آنجا که بیشترین فشار دشمن وجود دارد، ما بیشترین موفقیت‌ها را داشتیم؛ برای مثال، در صنایع هسته‌ای و نظامی بیشترین فشار دشمن را داشتیم، در حالی که بیشتر پیشرفت‌ها در همین صنایع اتفاق افتاده است.

وی تصریح کرد: در دکترین ما به هیچ عنوان دسترسی به سلاح هسته‌ای وجود ندارد، اما استفاده از این فناوری در صنعت و پتروشیمی و… دستورکار ما خواهد بود.

رئیسی با بیان اینکه نظام سلطه نمی‌تواند ملت‌های مصمم و دولت‌های مستقل را از پیشرفت بازبدارد، تصریح کرد: دنیا بداند علی رغم خواست نظام سلطه امروز توانایی بسیاری وجود دارد، لذا جوانان می‌توانند با ابتکار، خلاقیت و نوآوری برای ملت خود و کشورهای منطقه و جهان مؤثر باشند.

وی گفت: قدرت نظامی بسیار مهم است، اما قدرت تولید و صادرات کمتر از قدرت نظامی نیست. آنچه می‌تواند یک کشور را قدرتمند کند، قدرت تولید، اقتصاد و توانایی برای صادرات است، لذا به تولید کنندگان تاکید می‌کنم امروز در جایگاه تولید قدرت هستید.

رئیسی یادآور شد: خط ترانزیتی ایران بسیار به صرفه و مطمئن و با زمان بسیار محدود می‌تواند زمینه‌ای مناسب برای حمل و نقل باشد. باید مسأله تجارت با ارزهای ملی گسترش یابد.

در حال تکمیل